Ich frage mich echt ob die Leute nicht merken wie lächerlich der Satz "Schweinefleisch gehört zu Deutschland/zu unserer Kultur" ist. Ein Stück Fleisch von einem bestimmten toten Tier gehört also zu einer Kultur, da muss man sich echt an den Kopf packen.
An einen Stück toten Tier wird der Untergang einer Kultur festgemacht, echte Kulturgüter wie Musik, Bücher oder Bilder spielen eine untergeordnete Rolle, Hauptsache ein Stück Fleisch von einem toten Schwein liegt auf dem Teller.
Herr P. aus Bielefeld schreibt in seinem Leserbrief (NW vom 07.03.2016j von einer Diktatur einiger Gruppen, die das Schweinefleisch verbieten wollen. Dabei tut das überhaupt niemand. Niemand schreibt den Betreibern von Kantinen vor, dass sie kein Schweinefleisch mehr anbieten sollen, sondern die Betreiber selbst streichen Schweinefleisch aus ihrem Angebot.
Und das aus rein wirtschaftlichen Gründen, denn die arbeiten oft mit kleinen Essensangeboten (Neben ein Fleischgericht, gibt es oft ein Fischgericht und ein Vegetarisches Gericht) und jedes Extragericht verursacht Kosten für den Betreiber und diese Kosten hängen die sich nicht an den Hals.
Anstatt je ein Gericht mit Schweinefleisch und Rindfleisch anzubieten bietet man eben nur Gerichte aus Rindfleisch oder Hühnchen an. Das wird von allen gegessen, von Muslimen und von Juden und genau das übersehen Herr P. in seinem Leserbrief und die Nord-CDU, denn im Judentum wird auch kein Schwein gegessen und so man muss keine "Extrawürste" produzieren, welches unnötige Kosten verursacht.
Die Entscheidung der Betreiber, auf Schweinefleisch zu verzichten, ist also alleine schon aus wirtschaftlicher Sicht nachvollziehbar.